十個南京人,九個部手機來自珠江路。后來隨著時間的演變成十個壞掉的手機,九個去了珠江路俗稱“手機的后花園”。熟悉的對話變成“老板,你再便宜點前家換個屏只要150啊?!?/span>
不知道大家是否聽過一句黑話“以前去珠江被宰肉,現在去珠江路被養膘”。當然,住在珠江路一年胖了15斤的光榮成績第2大的因素珠江路實在太堵。
你們見過導航上一條姨媽血嗎?在珠江路365天,400天姨媽在身。堵堵堵~剎車油門是珠江路的綿延不息的生命之歌。第3大因素珠江路的好姐妹北門橋,她們雙雙畫地為牢利用自身的優勢以及后殺堵車將過路的人們圍在這個巨大的迷魂陣。
珠江路北門橋吃喝玩樂一條龍服務,進來容易出去難。罷了罷了,既然出不去就在這安營扎寨。胖是宿命,任誰都躲不過去。
--- ? NO.1 ?珠江路的早餐 ? ---
珠江路糖果車站是現實版哈利波特的九又四分三的站臺,分割著來往的人們的生活。一頭是舒適的家,另一頭是連軸轉的工作。他們每日的車票不是手中的月卡,而是站口阿姨們幫他們準備好的早飯。
阿姨說“不開玩笑,我在這起碼五六年。這邊的客人我認識一大半就連他們的口味我也記得”這邊的人流一陣一陣大家似乎都已經記住車列的時間。在地鐵口等待的摩的司機都有固定的乘客,坐在電瓶車上穿梭這種優越感可比打車上班要強烈多了。
強烈推薦大家坐上摩的跟師傅們侃大山自帶VR視覺,下一個珠江路車神就是這些師傅之中。他們都很愛笑,熱情的等到各自的座客。
--- ? NO.2 ?中山外賣窗口 ? ---
過個紅綠燈,來到叔叔阿姨最喜歡的中山外賣口。相比肉包其實更喜歡他們家,金陵大肉包實在太油膩。一早上吃下去總感覺能噎住整天,中山的大肉包多汁嫩滑。
三丁包香菇味很重,皮薄餡大。鹵蛋是必選單品,沒有吃過他們家的茶葉蛋怎么能說自己吃過中山。
恰到好處的醬料,咸中帶有微調連蛋黃也軟糯,口感像小時候吃的鄉巴佬。蛋撻也是稱霸多年的甜品,層次分明的酥皮加上Q彈、奶味十足的內陷老少都很愛它。
中山外賣的鹵味也深得阿姨們的厚愛,阿姨買起鹵味死毫不猶豫“豬頭肉一斤、還有那個豬手那八個。幫我劈一下,兒女都回來了好好吃一頓,那個牛肉也再來半斤!”年輕人則是喜歡沒事有事買個鴨爪啃啃。
--- ? NO.3 ?野馬餐廳 ?---
要是不想吃包子饅頭什么的,往前100米野馬餐廳的酥餅、麻團等著你。早上九點基本就全部售罄了,最受歡迎咸酥餅一口烤箱的白芝麻,咬下去酥的掉渣滓。一個就能填飽肚子,再喝口豆漿滿足的上班去。
野馬家為主是淮揚菜,喜歡吃他們家的軟兜。鱔魚湯汁粘稠,沒有過多辛辣的調味。能嘗到鱔魚本身的鮮味,土腥味處理的干凈。手工制作的肉圓也非常吸引人,肉圓飽滿有彈性,一嘗就知道上勁的很地道。
如果今天不趕時間,或者想在下班提前把早餐準備好的。不妨往前走兩步,在漫長的商業蛻變沿街的手機當鋪已經被替換成各色小吃。大約步行5分鐘,我們來到新世界中心對面。停下來右轉,進入北門橋~
--- ? No.4 ? 鼎旺 ---
老牌烘烘焙店的勝利者,店面不大設計很合理?;匦蔚恼故竟裉鹌返案夂啙嵆闪?/span>,右半邊靠收銀的一側全是按斤稱重的,對面冷藏是一些三明治千層新派甜品。
每次買的搭配都是第二天的早飯+下午點心。鼎旺的三明治很實在,肉松培根、一根熱狗、雞柳在裹著沙拉醬,美好的一天由他開啟。
強烈推薦他們家的巧克力和重奶酪蛋糕,雖然看上真的其貌不樣。但是口感蓬松綿軟,甜度適中最主要吃下去完全不會被噎住,雞蛋打發到位、水油比列正好。ps:把他們冷藏一夜再吃,哇~會飄在云中。
在鼎旺的往南走100米不到了的樣子,有一家南京最好吃的麻辣燙。要為它瘋狂打call,一直到欠費。老板是對夫妻,叔叔阿姨脾氣特別好好軟萌軟萌的。
--- ? No.5 ? 四川牛中牛麻辣燙---
叔叔阿姨每天五點開始洗菜,燉湯。將四川火鍋香料結合骨湯一起,味道香辣卻不刺激。尤其推薦他們家的鮮腰子,阿姨把腰梢清理干凈用鹽水白醋去味,5元半副腰子也是良心價了。
蔬菜肉丸整齊的碼在冷氣臺里,去他家一定加上了蒜泥油,香油侵泡了滿滿的蒜碎再隨手挑上一勺辣油。叔叔說,自己最后悔的就是沒有早點注冊,現在市面上打著牛中牛的都是隔壁的兒子。他們家沒有分店只有北門橋一家,大家要認準“四川牛中?!?。
珠江路與浮橋的路口,是個忙碌的交織機。老人坐在長椅看著忙碌的孩子們。路過年輕人可能會稍有感慨,不知道自己什么時候可以有這份清閑。但很快會被人群推走又重拾心情,投入高速運轉的一天。
珠江路有很多報刊亭,通常里面的大叔都帶著眼睛認真的看著每日報紙。報刊亭的內容也很豐富雜志、報紙、連載小說甚至有些可以代繳各種費用方便周邊鄰居。但唯獨對著這家不太正規小販懷著某種執拗。
雜志報紙隨意擺在石桌上阿姨大多是都是在逗樓上下來的小孩完全無心工作,大概她最熱心的工作就是撕日歷吧??粗喝諝v總會想到小時候每逢過大年,外婆拉著自己的手在街口路邊買老黃歷。一年又年的說“這老黃歷撕掉一頁,我們的小寶就長高一點”
隔壁回收墨盒的大叔簡直是另外一種工作態度,無論刮風下雨都會坐在這把折椅上認真的打電話,認真的回收他的墨盒。
珠江路保留著一些非常擁擠的老巷子,里面走出來的大叔說“這邊也快拆了”一開始總想安慰幾句畢竟人從熟悉的地方搬走總是有些傷感。再后來發現大叔們的語氣總透露著一絲期待與欣喜。在巷子的斜對面是老牌電器城,雄獅電器商城。
--- ? NO.6? 香酥雞蛋灌餅 ?---
雄獅電子門前,照常有著阿姨在拉客。面對每個路人機械重復著:要買手機嗎,打印機啊什么都有,便宜的!和雄獅形成鮮明對比的是雞蛋灌餅,早起的大家已經開始排隊。
老板是安徽人,在南京20多年了。也一直住在珠江路,從小區的攤位慢慢挪到街口。老板打趣的說“以前啊,珠江路賣手機電腦可熱鬧了就是現在生意不好做。許多老相識都搬走,到是自己灌餅攤子越做越好。”
南京的大多數的雞蛋灌餅都油乎乎的,而老板會把攤好的面餅放入烤爐二次加工。不僅讓面皮走掉多余的油份還能讓餅皮更酥脆。
老板做餅、老板娘卷餅,客人們自助刷漿料。偶爾兒子來幫個忙,大家非常默契的打開有些悶沉的早晨。路邊縫補的阿姨們真是笑看風云,無論珠江如何72變,不變的是她們手中的針線活。
以及坐在她們身邊的客人們。4點半的陽光特別好淅淅瀝瀝的透過梧桐樹葉打落在身上,冬天的陽光如此溫暖就像入夜后的珠江路。
六點半后的珠江一改下午的清閑,繁忙的馬路此起彼伏的喇叭聲,承載著大家歸心似箭的心。你不趕著回家,不妨跟我做一會的停留。站在十字路會看到情侶依偎、若是獨自一人的,也是卸去一天的疲憊滿臉輕松。
而我們身后餐館人聲鼎沸,大家一天最期待的時間來了。珠江路用暖黃的燈光,用最普通的油鹽醬醋慰藉著我們的。在這里無論多晚,都能找到還在等自己的餐館。珠江路,它永遠在這里川流不息的等著我們。
作者
莫liaoliao
? ??能吃是福,食欲來了擋不住。
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